花蓮除了好山好水,更少不了熱鬧的傳統市場。位於吉安鄉的吉安黃昏市場,是花蓮縣規模最大的黃昏市場之一,每到午後人聲鼎沸,不只是採買生活用品的好去處,更是隱藏著各種銅板美食的天堂。
走進市場,映入眼簾的是琳瑯滿目的攤販:有賣服飾雜貨的,有賣水果蔬菜的,當然少不了香氣四溢的小吃攤。最迷人的是,這裡不僅能嚐到好味道,還能感受攤商與顧客間滿滿的人情味,這正是傳統市場最讓人懷念的魅力。
必吃美食推薦
無名鍋貼蔥油餅
「手工現包的Q彈鍋貼,一口咬下滿滿家常味。」
一進市場入口,就會被這家攤位吸引。老闆堅持 手工現包,鍋貼外皮Q彈帶嚼勁,內餡調味恰到好處,完全不用額外沾醬就能吃出層次。價格親民(鍋貼約7元/個、蔥油餅35元/張),不少在地人都是一出爐就先買一袋。

位置:黃昏市場入口處
營業時間:15:00~售完為止
店休:依店家公告
豆花大王
「古早味的清涼,夏日裡最溫柔的解暑。」
在市場路口附近,有台小攤車專賣 古早味豆花。不同於市面上滑嫩布丁感的版本,這裡的豆花更接近傳統中華豆花,口感細緻帶點豆香,搭配花生與自家熬煮的糖水,清爽又不膩口,夏天來一碗最消暑。

位置:黃昏市場路口
營業時間:依店家公告
店休:依店家公告
吳記港式點心
「一張小桌,一盒點心,藏著師傅的手藝與歲月。」
在市場內深藏著一攤「吳記港式點心」,已經營業30年,由前茶餐廳師傅創立。攤位上擺滿各式點心:叉燒包、燒賣、芝麻球、芋泥球……全都直接裝盒,客人自由挑選。阿萱最推薦蝦仁腸粉,薄透的腸粉皮裹著紮實蝦仁,一口下去鮮香滿溢,讓人忍不住回購。貼心的是,吳記還提供宅配服務,讓你在家也能嚐到道地滋味。


位置:花蓮黃昏市場內
營業時間:每日下午14:00-19:00
店休:依店家公告
電話:0955-084-658
玉田水煎包
「十元銅板價,換來40年的好味道。」
這家攤位可說是黃昏市場的靈魂之一,已經營業超過40年。販售兩種口味:高麗菜與韭菜。尤其是高麗菜口味,餡料裡加入了蝦米與豬油,香氣十足,外皮煎得酥香,內餡卻保有蔬菜的清脆感。最重要的是,每顆只要10元,CP值爆表!

位置:花蓮黃昏市場深處
營業時間:依店家公告
店休:依店家公告
隱藏版發財車蔥肉餡餅
「趁熱咬開,冒著煙的肉香撲鼻而來。」
在市場周邊,還能找到一台不起眼的發財車。這裡賣的 蔥肉餡餅 可說是隱藏版美食,餡料飽滿,熱騰騰咬下還會爆汁,加點店家自製辣椒更是銷魂。這種小攤美食,正是市場最讓人驚喜的地方。

位置:花蓮黃昏市場周邊
營業時間:依店家公告
店休:依店家公告
吉安黃昏市場是一個能同時滿足「嘴饞」與「日常需求」的好地方。從手工鍋貼、傳統豆花,到三十年老字號的港式點心,每一口都藏著在地故事。下次來花蓮,不妨安排一趟市場散步,帶走的不只是美食,還有最真誠的人情味。
地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段2號
*以上店家營業時間與餐飲內容以店家公告為主,建議旅客出發前可上網或致電詢問。
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